Tapas Alicante

El pasado sábado tuvimos un día de liberados (como dice mi amiga Laura) es decir sin niños. Me encanta organizar viajes y eventos, así que con tiempo ya lo tenía todo listo, el plan fue: teatro + cena + copas + hotel + spa al día siguiente. No os voy a contar todo lo que […]

Concurso de Tapas de Alicante, Tapéate 3ª Edición

Como ya comentamos en la entrada anterior, es esencial que las ciudades como Alicante organicen este tipo de eventos, como forma de promoción de la gastronomía y del turismo. Según he leido en el blog de mi amigo Felix, La Gastroteca de Felix parece ser que en esta ciudad tenemos 9 de estos concursos a […]

Ruta del Tardeo en Alicante, Tapas y Copas

No sabes que hacer, este fin de semana, mira a ver que te parece este plan. La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA), con la colaboración de la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR), y la Agencia Valenciana de Turismo, presentaron ayer la primera edición de la […]

¿Quien es Alfons Llorente Massó?

Hoy os traigo a otro joven cocinero, si, también tuve la suerte de conocerlo en el  IV concurso de cocina creativa con Granadas de Elche, en el que quedó 2º clasificado. Con su plato Caballa ahumada con granada en diferentes estados Presentación Alfons es un catalán de tan solo 33 años, este cocinero tiene una larga […]