Comemos más verdura, fruta, cereales integrales, carne a la plancha o al horno, si ponemos aguacate en la ensalada esa es nuestra parte grasa, por lo que AOVE poquito. Y sobre todo menos cantidad de todo, haciendo 5 comidas al día. Añadido a todo esto tratamos de hacer ejercicio varias veces en semana.
Ingredientes:
-Aguacate
-Tomate
-Bonito en aceite de oliva
-Pan de espelta y trigo sarraceno
-Lechuga
–Espárragos
-AOVE
-Sal
Elaboración:
1. Pelar el aguacate y el tomate, trituramos con un chorrito de aceite y sal. Reservamos.
2. Tostar el pan.
3. Poner una base del triturado, lechuga, el bonito y coronar con espárragos.
