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lunes, 28 de junio de 2010

Ensalada a los 4 quesos - Concurso Lazy Blog-Picotas del Jerte

Esta ensalada ya la publiqué el viernes, ahora la presento al Concurso Lazy Blog-Picotas del Jerte 
Ingredientes:

  • Queso Old Amsterdam
  • Queso de cabra
  • Queso manchego
  • Torta del casar
  • Lechuga
  • Alficoz
  • Tomate
  • Cerezas
  • Albahaca, Tomillo y sal
  • Aceite de oliva virgen extra
Elaboración:
Lavar, escurrir y cortar la lechuga y el tomate, pelar el alficoz y cortarlo en cubos, cortar los quesos duros y hacer cubos, con la torta del casar hacer unas pequeñas virutas. Ponerlo todo en un bol de ensalada y adornar con trozos de cereza. Añadir las especias, la sal y el aceite.
Lista para comer.


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2 comentarios :

  1. Pero que rapido, si hace nada que Paco ha colgado el consurso, va er divertido ver todas las propuestas.
    Suerte con tu receta
    Un saludo

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  2. Que buena receta!! Suerte en el concurso.
    Un besiño.

    ResponderEliminar

Gracias por pasar por mi cocina, y gracias por tu comentario.

 
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