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Ensalada a los 4 quesos – Concurso Lazy Blog-Picotas del Jerte

Introducción

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Esta ensalada ya la publiqué el viernes, ahora la presento al Concurso Lazy BlogPicotas del Jerte 
Ingredientes:
  • Queso Old Amsterdam
  • Queso de cabra
  • Queso manchego
  • Torta del casar
  • Lechuga
  • Alficoz
  • Tomate
  • Cerezas
  • Albahaca, Tomillo y sal
  • Aceite de oliva virgen extra
Elaboración:
Lavar, escurrir y cortar la lechuga y el tomate, pelar el alficoz y cortarlo en cubos, cortar los quesos duros y hacer cubos, con la torta del casar hacer unas pequeñas virutas. Ponerlo todo en un bol de ensalada y adornar con trozos de cereza. Añadir las especias, la sal y el aceite.
Lista para comer.

Carlos Sáez

Carlos Sáez

Apasionado del mundo de la gastronomía, cocinero aficionado, algunos dicen que bloguero gastronómico. Cocinar con una copa de vino uno de los mayores placeres de la vida.
Me gusta el bádminton, salir a patinar.

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2 Responses

  1. Pero que rapido, si hace nada que Paco ha colgado el consurso, va er divertido ver todas las propuestas.
    Suerte con tu receta
    Un saludo

Comments are closed.