martes, 13 de julio de 2010

Mini gelatinas de mojito

El domingo por la noche, para ver el partido eramos 16, lo pasamos en grande. Yo quería sorprender al personal con algo especial para esa noche, y se me ocurrió que con estos calores tenia que ser algo fresquito y sabroso, como eramos tantos tuve que pensar en algo para que todos lo probasen.


Ingredientes:

  • 1 sobre de gelatina de limón
  • medio vaso de ron negro
  • El zumo de 1 limón
  • Hierbabuena
  • 250 ml de agua
  •  Fanta de limón 
  • Vasos de chupito
Elaboración:
La noche anterior ponemos a macerar la hierbabuena, el ron y el zumo de limón, para que el ron coja el sabor de la hierbabuena, lo ponemos todo en un vaso, lo removemos bien y lo tapamos.
Para hacer la gelatina, seguimos las instrucciones del sobre, poner a hervir 250 ml de agua, cuando hierva echar el sobre de gelatina y remover hasta su completa disolución, retiramos del fuego y añadimos el macerado de ron, completamos hasta los 500ml con Fanta de limón (aproximadamente serán 100 ml).
Vertemos sobre los vasitos y dejamos enfriar 4 horas.
Yo no retiré las hojas de hierbabuena, pero esto es a gustos.

Con estas medidas salen muy suaves y poco alcohólicos, por lo que si queréis algo más fuerte solo tenéis que añadir más ron.
Fueron todo un éxito, al principio la gente no se atrevía, no sabía como comérselos, pero con un poco de inventiva y algún que otro dedo se acabaron todos.


22 comentarios :

  1. ¡Qué cosa más chula!
    ¡Qué manera de beber más glamourosa y elegante, pordios!
    DIVINISIMO.

    Enserio, me lo apunto, que me ha gustado el caprinchín.
    Delicioso y coqueto.

    Muak.

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  2. Buenisimo, ya lo creo que se habran sorprendido. Muy buena idea para adoptarla. De ahora en mas es el fetiche para que gane España!!!

    Un beso
    maBel desde
    http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot.com

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  3. Muy buenos. Yo los hice con Cubalibre de Ron brugal hace nada en mi blog, y tuvieron mucho éxito con mis amigos. Además los hice de dos colores, quedaron muy bien.

    Me gusta lo de montarlos en vasos de chupitos.

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  4. Sorprendente, si señor debistes sorprenderles a tod@s
    un saludo

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  5. Las gelatinas apetecen siempre, pues las tomas sin enterarte. Te han quedado muy chulas en los vasitos y con las hojitas de hierbabuena.
    Besos.

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  6. Que idea mas buena!!! y fresquitas de la nevera deliciosas, seguro que con la euforia y la buena presentacion pasaron super bien...!!!!

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  7. Que buena idea!!! Me encanta como la has preparado asi en vasitos de chupito. Está genial.
    Un besiño.

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  8. Pero chiquillo, qué genial, ja, ja, esta me la apunto pero ya¡¡¡En vez de botellón haremos el gelatinón, ja, ja. Un saludo

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  9. que original y que rico para una celebración ! me encanta!

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  10. que bueno¡¡¡¡¡¡
    lo tengo que probar
    un beso

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  11. Esto hay que probarlo....... sin duda

    Besitos

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  12. Jeje que original! claro que los sorprendiste! como que es una idea buenísima! y encima rica! y lo mejor no muy alcohólicos ejej...

    Un beso

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  13. pero què originalidad! muy beuna! ideal para aperitivos...y muy fresquito!
    Besos

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  14. desde luego originales son un rato y me imagino que de sabor:estupendos

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  15. Qué idea más chula! me ha encantado!!! :-)

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  16. Pero Carolus...¿cómo es posible que no hayamos coincidido primero en la "blogesfera"? Esto lo arreglo yo en un "pis-pas" haciéndome seguidora tuya...vamos, ya estoy tardando...De paso, me llevo esta receta y, todas las que pueda en el "maratón" que me voy a dar por tu blog ;)

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

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  17. maBel todo el mundo ha tenido su fetiche particular para los partidos del mundial.

    El futuro bloguero, yo tb pense en hacer otros con gelatina de fresa y vodka.

    jajaja Domi, Gelatinon, eso si será un botellón nutritivo.

    Espe, de sabor exquisitos, ya que no llevaban mucho ron y sabian a hierbabuena y de dulces lo justo.

    A los demás muchas gracias por los comentarios.

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  18. qué fresco y apetecible en este tiempo de tanto calor!

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  19. que refrescante!!una idea muy original,yo hice una tarta de mojito que estaba requetebuena...y estos vasitos tambien tienen que estar para chuparse los dedillos...
    saludos

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  20. Inperdonable que se haya pasado esta receta ¿dónde estaría yo?... Un beso

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    Respuestas
    1. Siento no haber visto tu comentario, no se por que estabas en el spam, pero ya esta arreglado, una barazo

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  21. Creo que estas gelatinas las haré: gelatinas sólo para mayores, mis hijos van a alucinar!

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Gracias por pasar por mi cocina, y gracias por tu comentario. Es posible que no pueda contestar a todos, pero lo intentaré.

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