Continuando con las recetas, tal como os prometí del menú de aquel sábado, con el que no he terminado. Os traigo el postre de aquel día.
Es una receta muy sencilla y muy socorrida, ya que se puede hacer con cualquier fruta y aromatizarla con cualquier especia.


Ingredientes:

• Mango
• Nata para montar
• Hierbabuena
• Miel

Elaboración:
Pelar el mango y trocearlo, ponerlo en un vaso para triturarlo junto con la nata y un poco de hierbabuena picada, obtendremos un liquido espeso, que serviremos en los recipientes que queramos e introduciremos los mismos en la nevera por espacio de al menos 3 horas.
Yo los hice sin azúcar y sin miel, para que una amiga diabética pudiera tomarlo, en un bol puse miel para que cada cual se añadiese el dulzor que quisiese.

En las fotos os lo muestro con la miel por encima.