Lo nuestro Gastro-Mercat

A principio de verano fuimos a un par de sitios, no de tapas, y el otro un restaurante de los de toda la vida. Hoy os hablaré del de tapas.

Continuando con el regalo de cumpleaños de mi mujer, le regalé entradas para ir a ver a Miguel Bosé en Alicante, el concierto comenzaba a las 22:00, así que busque un local por la zona de la Plaza de Toros y recordé que desde hace tiempo tenía ganas de probar la antes llamada «Cervecería Lo nuestro».

Sopa de Tomate, pimiento asado y almendras

Tras el periodo de vacaciones y unos 15 días de adaptación a la rutina, ya estoy dispuesto y con las ganas renovadas para daros todo lo que tengo en mente y algo más.

Parecía que los calores nos habían abandonado, pero han regresado. Esta es una receta ideal para sobrellevar esos calores infernales y para coger mucha energía.