Steki Restaurante
Steki significa en griego punto de encuentro, y es el nombre perfecto para este local, es el punto de encuentro de Alicante.
The Big Boy, Snack-Bar & Café
The Big Boy, Snack-Bar & Café, está en la C/César Elguezabal, 54, lo encontramos en pleno centro de Alicante, en las cercanías del Mercado Central.
Torta crujiente de tomate y salchichas
Hay veces que de los errores surgen recetas ricas, esta que os traigo hoy es una de esas.
Los errores que cometí al hacer la receta los tengo más o menos claros, sobre todo la falta de tiempo y las prisas que en cocina nunca son buenas.
Libro del V concurso de cocina creativa con Granadas de Elche
Entre la Asociación de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche y yo hemos editado este libro en pdf con las recetas presentadas al concurso.
Finalistas del V concurso de cocina creativa de recetas con Granada
Un año más tengo el placer de ser jurado y colaborador en el V concurso de cocina creativa de recetas con Granada de Elche, organizado por la Asociación de productores y comercializadores de granadas de Elche.
Mejor postre Navideño 2015 : Trufas rellenas de mandarina y su licor
Hace un par de semanas me recibí una llamada del equipo de comunicación de la Destilería Tenis, comunicándome que mi blog había sido seleccionado para participar en el concurso Mejor Postre Navideño 2015 y mira tú, Gané el Primer premio.
V Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche
Un año más la Asociación de Productores y Comercializadores de granadas de Elche, con el patrocinio de CajaMar y Makro convoca el Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche, como el año anterior apuestan por la cocina profesional y darán más de 1000 € en premios.
To-Bar, casa de comidas, en Alicante
Hace unos meses volvimos a tener una noche de padres, si esa en la que los niños se quedan con los abuelos. Bueno la cuestión es que fuimos a cenar a este local.
Dime que comes y te diré quién eres
Escribiendo un post, surgió la palabra gastrosofía, así que investigue un poco, no tenía ni idea de que era aquel término que tan bien sonaba.
#CreativeDelights, encuentro de bloggers gastronómicos oraganizado por Anís Tenis
El pasado sábado asistí a una masterclass organizada por la empresa alicantina Anís Tenis, en ella un coctelero y un pastelero nos dieron a conocer sus creaciones elaboradas con los licores de la destilería de Monforte del Cid.
