Torrija salada de gazpacho con Jamón ibérico
El gazpacho es una de mis recetas del verano preferidas, podría tomarlo a todas horas, bien fresquito, es la forma perfecta para recargar pilas y rehidratarme de forma casi instantánea.
Esta receta puede servir para reciclar el culín de gazpacho ese que puede haberse quedado en la nevera.
No te ha pasado nunca? Abres la nevera y queda un resto de algo, pues aquí tienes una posible solución.
Tortilla de Patata Perfecta
Este titulo se que suena un poco pretencioso, pero creo que he conseguido llegar a la forma de elaboración que para mí da los mejores resultados., es Mi Tortilla de Patata Perfecta
La Tapa, el Origen
Hace unos días una lectora mexicana del blog me preguntó ¿Qué es una tapa?.
Le di una explicación, breve y me puse a investigar.
de Pintxos por Bilbao 3 (Zona de Ledesma)
Terminamos la serie de Pintxos por Bilbao, esta vez por una zona un poco alejada del casco antiguo, pero aún estando en pleno centro de Bilbao.
De Pintxos por Bilbao (Casco Viejo 2)
Tal y como os comenté aquí os traigo la segunda parte de nuestras rutas de pintxos por Bilbao, en el post anterior hablamos de algunos locales del casco antiguo, hoy acabamos con el casco antiguo en el próximo artículo nos desplazamos a otra de las zonas de pintxos, Ledesma.
De pintxos por Bilbao (Casco Viejo) 1
Aquí os mostramos una recopilación de los bares de pintxos que hemos probado en Bilbao, no son ni los mejores ni los peores, tan solo los que nosotros probamos.
El pasado fin de semana hicimos una escapada, por nuestro décimo aniversario de boda, aunque untos llevamos algo más. Nos fuimos de pintxo-Turismo.
