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Dehesa el Mazo, San Juan de Alicante

Introducción

Cerca de la Plaza de la Constitución en la calle Del Notario Salvador Montesinos Bonet nº 21 de San Juan de Alicante, encontramos el Bar Restaurante La Dehesa del Mazo. Hace unos meses tuve la suerte de visitar este local, que desconocía y me descubrieron unos familiares de fuera. Resulta que un participante de Saber y Ganar llevó una camiseta de este restaurante y les gustó la descripción que hizo, luego lo buscaron referencias y les entraron ganas de probarlo, así que nos apuntamos.
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Es un establecimiento de tamaño medio, con mesas de madera negra y una gran barra al fondo, en la pared de detrás de la barra tienen unas pizarras con sugerencias tanto de platos como de vinos.

Foto de www.eltenedor.es

Sus especialidades están basadas en  cocina tradicional salmantina, buenas carnes de cerdo ibérico, chuletones de ternera y unos postres deliciosos.

Eramos 4 adultos y 2 niños, empezamos con unos entrantes:

Croquetas de Jamón y de Boletus, espectaculares
Lomo, salchichón y chorizo de Salamanca, muy ricos y bien cortados
Parrillada de Verduras, perfectamente elaboradas
Patata Mazo, con picadillo de chorizo picantoso y queso fundido, su especialidad, riquísimo

Decidimos pedirlo todo para el centro, así que pedimos:

Burger Mazo, con una salsa con el chorizo picantoso que le de un toque especial, muy rica.
Entrecot trinchado, perfecto de punto y muy sabroso.
Pluma ibérica, suave y muy bien hecha.

Todo lo regamos con un vino de la tierra de Salamanca, con uvas Rufete y Tempranillo , es un vino especial que es embotellado sin clarificar ni filtrar por lo que no puede gustar a todo el mundo. Nos hizo gracia el nombre, pero no acabamos de pillarle el puntillo, La Zorra 2015 de Vinos la Zorra

A los niños les hicieron unas pechugas empanadas a pesar de no estar en la carta, un detalle muy bueno
Como habíamos tomado aperitivo en casa ya no tuvimos espacio para los postres, así que no os puedo contar nada.
El local es acogedor, es servicio estupendo, muy amables y atentos.
Y del precio total no lo puedo asegurar así que os pongo la tabla de precios que tienen en su Facebook

Además de comer a la carta, se puede comer de menú a diario por 11 € con entrante + 1 plato + 1 bebida + 1 postre.

Es un establecimiento al que volveremos sin dudarlo, para probar  los postres  y otros platos más de los que nos quedamos con ganas.

Carlos Sáez

Carlos Sáez

Apasionado del mundo de la gastronomía, cocinero aficionado, algunos dicen que bloguero gastronómico. Cocinar con una copa de vino uno de los mayores placeres de la vida.
Me gusta el bádminton, salir a patinar.

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2 Responses

  1. ¡Tiene muy buena pinta todo! Me he quedado con las ganas de ver algún postre

    ¡Besos mil!

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