Blog de recetas, restaruantes y noticicias en Alicante

HOY ES MI CUMPLEBLOG

Introducción

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Un día como hoy del año 2010, escribía mi primera entrada, la cual llamé «Empiezo a bloggear». en aquel año, no podía imaginar que hoy en día iba a tener más de 18.000 visitas y más de 200 seguidores de casi todo el planeta.
El mundo desconocido de los blogs, sobre todo de gastronomía y cocina,  se abría ante mí, un nuevo universo de sabiduría y aprendizaje continuo del cual es complicado salir, pero al que estoy orgulloso y satisfecho de pertenecer, el poder mostrar, expresar y dar a conocer mis creaciones, descubrimientos y conocimientos es una sensación que solo conocen los que viven el día a día de este maravillosa blogosfera.
Cuando escribes una entrada, no es solo ponerte delante del ordenador y redactar, no, tiene un proceso de días o incluso semanas de preparación, entre recopilar información, cocinar si es el caso, fotografiar, editar las imágenes  y ver como plasmas las ideas en tu nueva entrada.
Una vez publicada la entrada, abres el e-mail o el blog, cada cierto tiempo para ver si ya te han escrito algún comentario, la espera  (tal como yo la llamo). Los comentarios son la parte esencial que da vida a nuestros blogs, un blog sin comentarios acaba por morir ya que el aburrimiento llama a las puertas.



Después de todo este rollo, solo quiero agradecer a tod@s mis lectores ya sean seguidores o no, el apoyo que me dais y espero que este primer aniversario pase y lleguen muchos más. GRACIAS




Carlos Sáez

Carlos Sáez

Apasionado del mundo de la gastronomía, cocinero aficionado, algunos dicen que bloguero gastronómico. Cocinar con una copa de vino uno de los mayores placeres de la vida.
Me gusta el bádminton, salir a patinar.

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30 Responses

  1. felicidades por el cumple!!! Por aqui nos quedaremos siguiendo tus recetas, espero que por mucho tiempo. Un beso

  2. Siento el retraso pero con todo el lío que se me armó con el blog voy atrasada en todo. Muchas felicidades por tu primer cumpleblog y a por muchos más. Enhorabuena!!!
    Un beso.
    Claudia

  3. Muchísimas felicidades por ese cumpleaños, pero con el blog tan estupendo que tienes esto es solo el principio.

    Besos y muchas gracias por pasarte por mi blog.

  4. Muchiiiisimas felicidades por haber llegado a este primer cumple, estoy segura que vendrán muuuuchos mas!!!!
    Hasta hoy no me podía pasar por culpa de problemillas que me daba ese blog, pero creo que ahora mismo esta solucionado, gracias por pasarte por mi blog y por quedarte, espero que sea para siempre!!!!!
    Bssssss.

  5. ¡Vaya por Dios! No sé como me arreglo, pero siempre llego tarde…ains…¡En fin! ¡Más vale tarde que nunca ¿no?! …

    Muchas felicidades, espero que tu blog cumpla muchos más 😉

    Un besote, mi solete.

    Vammosalculete.

  6. Muchas felicidades por tu cumple blog, y espero que juntos podamos celebrar muchísimos mas !!!

    Gracias por tu visita, yo también te enlazo y sigo para no perderte la pista desde ya 😉

    Un besin.

  7. muchisimas felicidades con un poco de retraso. espero que sigas mucho más tiempo! un abrazo!

  8. Hola Carolus, acabo de descubrir tu blog y me voy a quedar por aqui. Felicidades por tu cumpleblog.
    Besos

  9. gracias a tod@s por los comentarios.
    Aqui seguiremos durante todo el tiempo ke nos de la imaginación.

  10. Felicidades atrasadas!!! Mi cumpleblog también será pronto, así que sé como te sientes, jeje. Un besito. Vanesa.

  11. Muchas felicidades y que cumplas muchos años más en la blogosfera

  12. Felicidadessssssssssss, parece mentira como pasa el tiempo.

    Besosssssssssssss

  13. Enhorabuena por este primer cumpleblog y por los que van a seguirle!

  14. Muchas felicidades y que sigas estando muchos más para poder seguirte y aprender de tus recetas.
    Muxus

  15. ¡¡Muchísimas felicidades por ese cumpleblog!!, no tengo tarta con vela para que soples, así que, imagínatela y sopla con todas tus fuerzas, jajaja
    Un abrazo y, a seguir durante mucho tiempo con el blog

  16. Felicidades y a cumplir muchos más. Me honra ser una de tus seguidoras.
    Besets

  17. Felicidades y que sigas muchos mas para que podaos disfrutar de tu estupendas recetas
    Besos

  18. Paisano, muchas felicidades y que cumpla muchos mas este precioso blog
    Un abrazo.

  19. Felicidadesssssssssssssssssss.
    Y lo mejor es ver la familia tan maravillosa que hay entre los blogs de cocina, ¿verdad?.
    Un saludo y un abrazo.
    Tienes un blog estupendo.

  20. ¡Enhorabuena! Yo he hecho un año hace poco con uno de mis blogs y con el otro lo haré en mayo. Parece mentira como pasa el tiempo. Espero que sigas mucho tiempo.
    Saludos.

  21. Así estaba yo, y ya vamos a comenzar el 5º año. Un gusto haberte conocido virtualmente y seguirte leyendo, y ojalá sigas publicando uno y otro y otro más.

    Abrazo

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