Blog de recetas, restaruantes y noticicias en Alicante

¡ Refresca-TÉ!

Introducción

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Con esta ola de calor que estamos pasando, solo apetecen cosas bien frías, que nos refresquen.

Aquí en  Alicante ayer había 36º pero gracias  a la dichosa humedad la sensación térmica era mucho mayor. Meterse en la piscina no serbia de nada, ya que al salir estabas igual que cuando habías entrado, así que hice este postre, aun que se puede tomar a cualquier hora.
Otra cosa para pasar el calor es tener bebidas bien frias en la nevera, yo tengo té bien fresquito.

Ingredientes:
  • Sandía bien fresquita (la variedad ya lo dejo a vuestra elección, rayada, sugarbaby, negra, sin pepitas)
  • Te negro con arándanos.
  • Agua 
  • Azúcar
  • Hierbabuena.
Elaboración:
Para el té helado, un día antes, ponemos a hervir el té con el azúcar, lo colamos y lo dejamos enfriar en la nevera.
Cortamos unos triángulos de sandia bien fresquita, les quitamos las pepitas si las tienen y los introducimos en el té, para adornar ponemos un poquito de hierbabuena.
¡ Refresca-TÉ!

Carlos Sáez

Carlos Sáez

Apasionado del mundo de la gastronomía, cocinero aficionado, algunos dicen que bloguero gastronómico. Cocinar con una copa de vino uno de los mayores placeres de la vida.
Me gusta el bádminton, salir a patinar.

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24 Responses

  1. una propuesta excellente para esos dias de calor que todavia tenemos…
    hasta pronto

  2. Bueno con lo aficionada que soy yo al te negro y así nunca se me había ocurrido!! Me encanta la aportación y la hago ya!!
    besitos

  3. Me gusta el té, y a mi hijo también. Nos gusta en general con limón, o con leche, siempre en caliente, pero apetece como té helado aunque nunca lo hacemos casero.

    Habrá que decidirse a este con el toque de la fruta.

    Un abrazo

  4. Me encanta el té pero siempre me lo tomo: sólo, con limón o leche…mmmmmmmm…aprovecharé estos dáis de calor para probarlo con frutas, se me antija, a la par que refrescante, delicioso.

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

  5. Hola, te vi en mi Blog y he venido a saludarte. Me he dado una vuelta por tu cocina y no me extraña que huela tan bien; aqui se hace cocina casera de la buena, de la que se disfruta cocinando y degustando. Me quedo por aqui, nos leemos. Besitooo!!

  6. Muy refrescante!!! Me pido un vasito…mmmm!!!
    Me quedo en tu cocina de seguidora que llego ahora y te invito a que pases por la mia.
    Besitos!!!

  7. Perfecta idea para estos dias porque aqui en Almeria andamos que nos morimos de calor por favorrrrr!!!! me llevo un vasito jajajaja
    Un beso

  8. Que delicia¡¡¡¡aquí en Menorca también estamos
    con muchísima humedad,es sofocante¡¡¡¡
    El te nos va genial y fresquito aún más,yo soy muy aficionada al te y me encanta.
    Saludos¡¡¡¡¡¡¡¡¡

  9. Que rico tiene que estar este té, además con el calorazo que tenemos en toda España nos viene de miedo.
    Un saludo

  10. Qué bebida tan refrescante!!! Con este calor la verdad es que es difícil decir que no a esta combinación tan original. Enhorabuena por la idea.
    Saludos

  11. Me dejaba yo tentar por estos refrescos,me parecen deliciosos,aparte de refrescantes.MUy bien SEÑOR!!

  12. Esto del calor más la humedad es muy normal cerca del mar, pero horrible, no hay sombra que te salve, bueno quizás este té ayude a mitigarlo. Me gusta la idea de la sandía, aunque me lo pido sin azúcar que me gusta más.
    Besos.

  13. QUE BO. YA TE DIJE QUE NACI EN ALCOY, PERO VIVO EN MURCIA, YAER Y HOY, 39º A LA SOMBRA………………. PA MORIRSE. ASI QUE COMO TU DICES REFRESCA-TE. BESETS DE ORQUIDEA59

  14. Una idea super-refrescante. Me encanta esta combinación.
    Saludos refrescates!!

  15. Guauuu, son las 12 de la mañana, y el calor ya está apretando… me tomaba un vasito de esos sin pensarlo.
    Me parece muy muy buena idea.
    Un beso.

  16. No se me hubiera ocurrido esta mezcla nunca. Pero me encantan el té y la sandía, así que tiene que estar de miedo.
    Un beso

  17. Tan refrescante y bellisimo.
    Excelente bebida.
    Gracias por la visita y te deseo una feliz semana ♥

  18. Que fresquita , estupendo te para estos dias que estamos pasando. Un saludito.

  19. a mi me encanta fijo,porque el té me chifla y la sandia ni te cuento

  20. Me tomaria uno ahora mismo, akí en Barcelona también hay muchisima humedad y no hay manera de refrescarse. Besos!

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