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Tarta de oreo sin horno

Introducción

Ayer para celebrar el cumple de mi hija hicimos esta riquísima y super calórica tarta. Como podéis ver sus galletas preferidas son las tipo oreo. Esta tarta es super sencilla de hacer y queda estupendamente.
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Ingredientes:
  • 200 ml de Nata para montar
  • 25 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 tableta de chocolate para fundir
  • Galletas tipo oreo (tantas como capas quieras hacer)
  • Galletas mini para decorar
  • 1/2 vaso de leche
Elaboración:
  1. Calentar la nata, ya sea en el microondas o en un cazo, sin que llegue a hervir.
  2. Ya fuera del fuego añadir el chocolate y remover hasta que quede una mezcla homogénea.
  3. Poner la mantequilla, así conseguimos un chocolate brillante.
  4. Forramos un molde con papel de vegetal, así será más fácil desmoldar.
  5. Mojamos unas cuantas galletas y las ponemos en la base
  6. Cubrir con chocolate
  7. Repetir pasos 5 y 6 tantas veces como capas queráis hacer.
  8. Terminar con una capa de chocolate.
  9. Cubrimos con papel film para que no se reseque demasiado.
  10. Dejamos enfriar en la nevera al menos 8 horas, para dejar que solidifique.
  11. Antes de servir ponemos las galletas mini y lista para comer.

Mira como queda por dentro, es super apetitosa:

Vi esta receta en algún blog la verdad es que no recuerdo en cual.

Carlos Sáez

Carlos Sáez

Apasionado del mundo de la gastronomía, cocinero aficionado, algunos dicen que bloguero gastronómico. Cocinar con una copa de vino uno de los mayores placeres de la vida.
Me gusta el bádminton, salir a patinar.

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