Blog de recetas, restaruantes y noticicias en Alicante

Tosta gratinada

Introducción

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La otra noche, mi mujer no quería cenar nada, y yo tenía un hambre de león, así que como había hecho pasta con Tomate frito reforzado (tomate+verduras (cebolla, pimiento, calabacín, berenjena, zanahoria, champiñones)), decidí aprovechar un poco para hacerme una tosta.
Estaba mi mujer durmiendo en el sofá, después de preparar la mesa y dispuesto a empezar con mi cena, se despierta y me dice que bien huele me das un un poquito, así que se la dí entera y me hice otra.


Ingredientes:

  • Rebanada de pan de semillas
  • Tomate frito reforzado
  • Jamón york
  • Queso manchego semicurado
  • Queso old Amsterdam
  • Orégano
Elaboración

Ponemos el tomate frito extendido en una rebanada de pan, encima ponemos unas lonchas de jamón cubrimos con el queso manchego y encima una tira de old Amsterdam, esparcimos un poco de orégano e introducimos en el gill hasta que el queso se funda y tueste un poco.
Y listo para comer.










Carlos Sáez

Carlos Sáez

Apasionado del mundo de la gastronomía, cocinero aficionado, algunos dicen que bloguero gastronómico. Cocinar con una copa de vino uno de los mayores placeres de la vida.
Me gusta el bádminton, salir a patinar.

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29 Responses

  1. A estas horas no se pueden ver estas recetas, que hambre por favor yo quiero una.
    Tiene una pinta espectacular.
    Un beso.

  2. En un momento quedaste como un rey.
    Qué rico, dios.
    Un abrazo.
    Precioso blog.

  3. Me gusta la táctica de tu mujer, la voy a poner en práctica, a ver si de vez en cuando me preparan la cena 😉
    Una tosta fantástica y calentita es buenísima.
    Muchas gracias por todo lo referente al concurso.
    Besitos

  4. Me has solucionadao la cena,lo juro,sólo tenía idea de una sopa,que saqué caldo,pero no tenís d ni idea de con que acompañarla….treneda tosta ;))Gracias!!

    Un saludo

  5. Si el queso se me desparrama así, muero de placer. Serás el culpable.
    Buen trabajo

  6. Mmmmmmm, me encantan estas tostas rápidas para cenar, hay días que llegas a casa y estar deseando tirarte en el sofá, pero tiempo para una tosta de esta siempre tienes!!!!

    Un beso!

  7. ¡Qué buena idea! Me ha encantado y ¿te la imaginas con jamón serrano?…mmmmmmmm…Ya sé que vamos a cenar hoy.

    Un besote, mi solete.

    Vamosalculete.

  8. jo que pintazaaaaaaaaaaaa estoy deseando probar el old amsterdam me lo mandan dentro de poquito, tu tosta, sensacional!!

  9. A mi también me apetecería comerme una tosta de éstas, me parece buenísima
    Ainsssss, creo que ya te dije que había hecho una receta tuya, la de pincho de pollo cítrico, ya la publiqué hace tiempo, pero me temo que no la viste, no me había vuelto a acordar de ello , hasta que acabo de leer lo que pones encima del rectángulo de comentarios, eso de:

    SOLO OS PIDO UNA COSA, SI HACES ALGUNA DE MIS RECETAS DÍMELO POR FAVOR.

    Así que te lo recuerdo, jejeje, me encantó, aunque ya hace casi un mes que la publiqué, pincha aquí si quieres verla
    Un saludín

  10. como pa no despertarse!!!una cenica deliciosa y mas si te la preparan jejeje…

    un beso y feliz semana!

  11. Yo también te habría pedido un poco, con tanto queso, me encanta.
    Besos.

  12. Muy rica y sabrosa!!!!

    Para comer en cualquier momento!!!

    Besitos!!!!!!!!!!

  13. Je, jejejejeje, yo hubiera hecho lo mismo, pedirtela. Saludos de <orquidea59

  14. Jolín que pedazo de pinta que tiene. No me extraña que a tu mujer le entrara el hambre, ¿me preparas otra para mi? Porque voy volando.

    Saludosssss

  15. Qué pinta tiene esta tosta!! no me extraña que tu mujer se despertara con el olor, casi llega hasta aquí 🙂 la probaremos seguro!!
    Bsos

  16. Uffff!!!! pero que pinta por favorrrr! q hambre me ha entrao de repente 🙂
    Un besito

  17. Entiendo que tuvieras que hacer otra… con ese aspecto está para perder el sentido.

  18. Normal que se despertase, porque si olia igual que se ve, te la comes aunque sea sonambula.
    Muxus

  19. Que va… se la comió enterita y luego otra vez a dormir, es que la pobre se levanta muy temprano.

  20. algo te daria a cambio,que una tosta como esta,no se da asi sin mas,jejeje

  21. la verdad es que tiene una pinta estupenda!! me llega hasta aqui el olor! mmm

  22. No me extraña que se despertara con el olor, me ha llegado hasta aquí!!!!
    Qué pinta, más rica!!!
    Por cierto no te sobraría ninguna, verdad???
    Jejeje!!
    Saludos.

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