Evitar intoxicaciones este Verano
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, ha publicado una nota en su web muy interesante, que creo que debíais conocer. Es sobre las medidas a tener en cuenta este verano para evitar al máximo las intoxicaciones alimentarias. De cara al verano… ¡Prevén las intoxicaciones!
Menú de sábado II
Este fin de semana pasado, estuvimos visitando a mis padres. Mi madre para el sábado nos preparó un menú muy interesante, de ella y de mi abuelo Pedro, adquirí mi pasión por la cocina, ya veréis por que. El plato principal fue paella valenciana, la cual os explicaré paso a paso. De aperitivos: Patatas fritas Aceitunas¨ Frutos secos variados Espirales de queso fresco (como […]
Concurso Gastronómico de productos cooperativos de Extremadura
Entre los cometidos de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura se encuentra el de promocionar el cooperativismo en sus diferentes sectores. Por ese motivo, convoca su I Concurso Gastronómico Cooperativo con el que se pretende promocionar las excelencias de los productos elaborados por las cooperativas agroalimentarias de la región entre los profesionales del sector de la restauración. Igualmente, […]
Caviar y estrellas Michelin en los grandes almacenes
Ayer salió publicado en una diario digital una noticia interesante, algunos supermercados están fichando a grandes cocineros, incluso con estrellas michelín, para hacer pruebas con los consumidores, ahora lo hace El Corte Inglés, con su nuevo espacio Gourmet Experience, recién abierto en la planta baja del edificio Hogar del centro de la calle Goya, en Madrid. Caviar y […]
