Sobre mí

Con este blog quiero transmitir mis inquietudes e intereses en el mundo de la alimentación, no solo sobre cocina y gastronomía si no también de otros puntos relacionados con este sector.
Soy Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, por lo que os hablaré de actualizaciones interesantes en la legislación alimentaría y noticias que crea que os puedan interesar.
Cada vez que haga una receta interesante   os mostraré como elaborarla de forma sencilla y si puedo os mostraré el paso a paso.Comentaré nuevos productos, libros, criticas de restaurantes.
Espero que sintáis este magnifico sector como yo los siento.
Me encanta cocinar para mis amig@s, estar toda una semana dando vueltas a mi cabeza, intentando vislumbrar o tener una idea para impresionar de alguna forma a mis invitados, es algo que me fascina, cuando llega el día de cocinar, lo preparo todo encima de la mesa, me sirvo un buen vaso de vino, un poquito de buena música y a cocinar.
Lo más interesante es poder experimentar en la cocina y crear algunas veces cosas maravillosas.

















7 comentarios :

  1. Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.

    ResponderEliminar
  2. Hola Carlos:
    Cada día voy descubriendo tu blog. Enhorabuena. Me encanta.
    Sin pedirte permiso lo he incluido en el mío, como uno de los blogs que sigo, imagino que no te importa.
    Ya sabes dónde estoy para colaborar y hablar de lo que nos apasiona.
    Estaría bien vernos un día. Lo iremos hablando.
    Un saludo y enhorabuena por tu trabajo.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Como me va a importar, es un honor.
      Ya hablaremos el año que viene
      un abrazo

      Eliminar
  3. Hola!!

    hemos estado echando un vistazo a su web, y nos ha parecido muy interesante.

    Queríamos proponerle que visitara nuestra página, www.okadelicatessen.com.

    Nuestro producto estrella es la carne de primera calidad, aunque no podemos obviar nuestras croquetas caseras de queso idiazábal, de chipirones, de boletus, o de espinacas y cangrejo, entre otras.

    De momento, con sólo registrarse en la página web, se obtiene el 20% de descuento en todos los productos, y los gastos de envío a cualquier punto de España son gratuitos, y se realizan en 48 horas.

    Estamos también en Twitter, como @okadelicatessen.

    Le llevará sólo unos minutos echar un vistazo a la web o al perfil, y si se anima a hacer un pedido, estamos seguros de que no le defraudaremos, ni en el servicio, ni en la calidad.

    Muchas gracias por su atención,

    Seguiremos las novedades en su web atentamente!

    Un saludo,

    Oka Delicatessen.

    ResponderEliminar
  4. Hola Carlos, soy Ernesto de Badminton, como ves entré en tu blog y me gusta un montón por la variedad de platos y cosas nuevas que he visto y que seguro que entre mi mujer y yo haremos mas de uno.
    Saludos y sigue asi.

    ResponderEliminar
  5. Luisa (El Campello)jueves, 29 agosto, 2013

    Hola Carlos, soy Luisa de Bádminton y por fin entré a tu blog. Veo que hay un montón que recetas interesantes y a cual más apetitosa :-).

    ResponderEliminar

Gracias por pasar por mi cocina, y gracias por tu comentario. Es posible que no pueda contestar a todos, pero lo intentaré.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails