Tarta de Galletas con chocolate blanco y negro
Esta tarta es super jugosa y deliciosa, la hemos hecho para el cumple de mi hijo.
La hemos hecho con las galletas que había por casa, tipo maría, podéis utilizar vuestras preferidas o un mezcladillo de restos.
Esta es tipo tarta de la abuela, pero con el chocolate un poco más liquido, para darle jugosidad, de esas que desmoldarlas es un desastre y se desparrama todo pero están de vicio.
Tarta de oreo sin horno
Ayer para celebrar el cumple de mi hija hicimos esta riquísima y super calórica tarta.
Como podéis ver sus galletas preferidas son las tipo oreo. Esta tarta es super sencilla de hacer y queda estupendamente.
Mejor postre Navideño 2015 : Trufas rellenas de mandarina y su licor
Hace un par de semanas me recibí una llamada del equipo de comunicación de la Destilería Tenis, comunicándome que mi blog había sido seleccionado para participar en el concurso Mejor Postre Navideño 2015 y mira tú, Gané el Primer premio.
Concurso de Tapas de Alicante, Tapéate 3ª Edición
Como ya comentamos en la entrada anterior, es esencial que las ciudades como Alicante organicen este tipo de eventos, como forma de promoción de la gastronomía y del turismo. Según he leido en el blog de mi amigo Felix, La Gastroteca de Felix parece ser que en esta ciudad tenemos 9 de estos concursos a […]
Ruta del Tardeo en Alicante, Tapas y Copas
No sabes que hacer, este fin de semana, mira a ver que te parece este plan. La Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante (APEHA), con la colaboración de la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR), y la Agencia Valenciana de Turismo, presentaron ayer la primera edición de la […]
Bizcocho de chocolate sin Azúcar en Thermomix + Darth Vader
El pasado día 15 fue el cumple de mi hija, 5 añazos ya, como pasa el tiempo. Ella quería una fiesta de Star Wars (es igual que friki que su padre. jeje), y así la tuvo, lo celebramos en un parque de bolas de nuestro pueblo, allí ya indicamos que es lo que queríamos. La […]
Pollo con azafrán, pasas y almendras
Hace un tiempo que tengo una bolsa de almendra picada por casa, como visteis los bombones estaban rebozados con ella, este pollo también la lleva y alguna cosilla más publicare con estas almendras, jeje parece un monográfico de recetas con almendra, pero ha sido casualidad y para que no se ponga mala en mi despensa (quien dice despensa se refiere a armario, ojalá tuviese una despensa…..)
Bombón de Foie relleno de dátil
Esta es una receta que tenía pendiente desde nochevieja, pero que no pude hacer, una pena no haberla podido hacer, por que salen deliciosos.
Es una rece muy sencilla y rápida, es un aperitivo ideal para sorprender a los comensales. Nosotros los rellenamos de dátil, pero podrías hacerlo de cualquier otro producto, como pasas, tomate secos, aceitunas…
Mermelada de Pimiento Amarillo al Bourbon y Pimientas
Desde que llegó la thermomix a casa llevaba tiempo queriendo hacer una mermelada, sabía que no quería una mermelada de frutas, así que se me ocurrió esta, ya que tenía una botellita de bourbon que me regalaron en una boda y no sabía que hacer con ella. Esta claro que no es una mermelada para […]
Cómo hacer Cebollas Confitadas en Thermomix
Lo único que cociné fue en noche vieja., además de multitud de aperitivos, preparé un lomo de vaca cocinado a baja temperatura con tomate, miel y mostaza, ya os contaré en próximas entradas como se hace. De acompañamiento hice estas cebollas francesas confitadas, la receta está basada en una del blog de Carmen, À table […]
