KAYMUS, Valencia

El pasado domingo estuve comiendo en Valencia, mis tíos nos invitaron a comer por una par de celebraciones atrasadas, querían variar y no ir al sitio de siempre, aunque es muy bueno no tenían ganas de repetir, así que buscaron este restaurante, KAYMUS, está situado en la zona del nuevo estadio del Valencia C.F, en la Avenida del Maestro Rodrigo, 44. Nos tenían preparada una […]

La Ocu exige que se retiren 10 marcas de bayas de goji

Hoy sale publicado en prensa un articulo nuevo sobre las bayas de Goji, hace unos meses os comunicaba su poco efecto, pues bien La OCU, ha analizado 10 marcas de bayas y ha encontrado metales pesados (plomo, cadmio y cobre) y pesticidas no permitidos en España. Creo que debéis leer el articulo por que es muy interesante e instructivo. Pasad un […]

Tallarines extremeños

Esta es una receta propia, lo de llamarlos así, es más que nada por el queso que utilizo. Es una elaboración muy sencilla y no apta para los que no les gusten los quesos fuertes. Es una receta de reciclaje, ya que tenia una torta del Casar ya un poco seca en la nevera. Ingredientes: Tallarines (puede […]

Ensalada de melón

Un vecino me regaló hace unos días un melón chanterais, ya lo esta viendo tiempo en la nevera ya que me lo dio bastante verde, así que lo abrí a la hora de cenar, pero me apetecía una ensalada, así que lo puse todo junto. Además hace una semana me enviaron los de Ariosto, una muestra de sus espacias y aún no había tenido la […]

Sorpresa

Ayer cuando llegué a casa después del trabajo, lo primero que hice fue ir a ver a mi enana y hablar un rato con mi mujer, después de contarnos el día, ella me dijo, «por cierto te ha llegado un paquete enorme de una harinera de Cartagena, ¿has comprado algo?» yo no recordaba de que podía ser, […]

Recopilación de ensaladas del concurso

Tras varias semanas de recopilación y montaje, ya por fin tengo preparado el archivo descargable con todas las recetas que me enviasteis para participar en el concurso de ensaladas. Ha sido una tarea difícil, ya que sacar tiempo es complicado, un que fue mucho más difícil elegir una receta ganadora con todas las maravillas que nos enviasteis. Espero […]

Mini gelatinas de mojito

El domingo por la noche, para ver el partido de la final del Mundial, éramos 16, lo pasamos en grande. Yo quería sorprender al personal con algo especial para esa noche, y se me ocurrió que con estos calores tenia que ser algo fresquito y sabroso, como éramos tantos tuve que pensar en algo para que todos lo probasen.

Torrijas saladas

La receta que os presento hoy es una receta de reciclaje, aunque se puede elaborar directamente para sorprender a vuestros comensales. Os voy a poner la receta del plato original (Gazpacho) y como aprovechamos lo que sobra del mismo. Con esta receta quiero participar en en el concurso de rectas de Santa Teresa. Gazpacho andaluz: […]

RESULTADO CONCURSO «TU MEJOR ENSALADA»

Tras varios días de deliberaciones, de pasar mucho calor por fin tenemos el resultado del concurso: «Tu mejor ensalada» patrocinada por Winefood. Me gustaría agradecer a tod@s los participantes el interés mostrado en esta iniciativa, tanto por mi parte como por la gente de Winefood, los cuales publicarán en su página web la receta ganadora. Yo por mi parte, si todos […]

Magdalenas

Hace ya tiempo que quería hacer magdalenas caseras, estuve viendo miles de recetas por la red y en libros. Por fin me decidí y empecé ha hacer una de un libro que tengo en casa, pero cuando estaba pesando los ingredientes cambié de idea y mire el blog de Mariló, Pan, Dulces y otras palabras, y me […]