Recetas elaboradas con carne, embutidos y otras preparaciones cárnicas.
Aquí tienes una receta super sencilla, super saludable y libre de alérgenos.
Perfecta para una comida o una cena ligera.
Esta receta es una de mis preferidas para llevármela en la tartera para comer en el trabajo.
Es sabrosa, ligera y super sana.
Para la EoE es adecuada, ya que está libre de los alérgenos que más me perjudican.
El gazpacho es una de mis recetas del verano preferidas, podría tomarlo a todas horas, bien fresquito, es la forma perfecta para recargar pilas y rehidratarme de forma casi instantánea.
Esta receta puede servir para reciclar el culín de gazpacho ese que puede haberse quedado en la nevera.
No te ha pasado nunca? Abres la nevera y queda un resto de algo, pues aquí tienes una posible solución.
En mi campaña de eliminación del gluten, empecé a cocinar con quinoa, no la había probado nunca, y mi primera prueba me salió espectacular y aquí os traigo la receta y algo de información.
Esta es una receta supe sencilla y de aprovechamiento, con las sobras del cocido.
Es esencial intentar hacer uso de todo lo que cocinemos en casa, del cocido podemos usarlo casi todo, ya sea en forma de croquetas, la carne y los garbanzos y verduras de esta forma están brutales.
Para hacer un poco más divertidas las cenas de este confinamiento que os parece esta receta sencilla, perfecta para realizar en ocasiones especiales, es una combinación curiosa, que siempre la hemos elaborado con carne crudas de buena calidad.
Aquí os dejo una receta, sencilla y super sabrosa.
La hemos elaborado con diferentes tipos de carnes, para darle distintos tipos de jugosidades y texturas.
Es perfecta para todos los miembros de la familia.
Siempre que hacemos lasaña, hacemos de más y es una comida muy completa para comer en el trabajo.
Hace unos días vimos una receta por Internet, pero no recordábamos donde la vimos, solo sabíamos que era una especie de barquitas de empanadillas rellenas de pollo.
Así que nos pusimos a inventar y salió esta maravillosa y sencilla receta, como era de esperar nos las cenamos al instante.
Aquí tenéis una receta estupenda, super sencilla y muy sabrosa. Son las primeras albondiguillas que he preparado y salieron de maravilla.
Siguiendo con las comidas para llevar al trabajo, hicimos estas costillas guisadas con un toque diferente, a Tostadillo de Potes.
El Tostadillo de Potes es uno de los regalos típicos que te hacen cuando algún amigo o familiar vuelve de de Cantabria. Es un vino dulce oloroso, envejecido y ensolerado en bodega, el nuestro era de la Destilería y Bodega Cayo SC.
Aquí tienes otra forma de hacer un quiche, tradicionalmente estas tartas saladas son finas y bien cuajadas, esta vez la hemos elaborado distinta, gorda y un poco menos cuajada así conseguimos más jugosidad y contrastes.
Esta le elaboramos para llevarla al trabajo y así teníamos una comida rápida, completa y riquísima, alguna compañera la probó y pidió de inmediato la recta, así que aquí está.
